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O ponteiro da balança só desce quando as birras ficam de lado
Você vive de dieta, mas o ponteiro da balança parece conspirar contra você. Ele
permanece estável, sem levar em consideração todo o esforço que você anda
fazendo para manter a boca controlada. Antes de colocar toda a culpa em cima da
balança e achar que tudo não passa de uma rixa pessoal, cheque a lista abaixo
com 21 motivos que fazem você não emagrecer. Além de apontá-los, a responsável
pela equipe nutricional do Minha Vida, Roberta Stella, ensina como inverter o
jogo a seu favor.
1 - Esquecer de pôr fibras no cardápio.
As fibras estão relacionadas à maior saciedade. Ou seja, menos fibras é
igual a mais comida e, portanto, mais calorias. Cereais integrais, frutas,
legumes e verduras respondem como boas fontes do nutriente. Provavelmente, uma
alimentação carente nestes alimentos é composta por ingredientes mais calóricos,
o que leva ao ganho de peso.
2 - Repetir sempre o mesmo menu.
Pessoas que desejam emagrecer seguindo uma alimentação monótona
desistem mais fácil do projeto de emagrecimento , constata Roberta. Variar os
tipos de alimentos, texturas e sabores é um dos segredos para perder peso com
saúde.
3 - Pular refeições.
Ao pular refeições, você só faz com que a fome se acumule. Fome acumulada pode
significar descontrole e excesso alimentar em algum período do dia , alerta
Roberta. (Compulsão alimentar engana seus sentidos). Além disso, não realizar,
pelo menos, cinco refeições por dia, faz com que a quantidade de nutrientes
importantes para o corpo não seja fornecida adequadamente.
4 - Estipular metas difíceis de serem atingidas.
Segundo a responsável pela equipe nutricional do Minha Vida, Roberta Stella,
estabelecer metas de grande perda de peso, em pouco tempo, pode surtir efeito
contrário e levar à desistência do projeto. Estabeleça pequenas metas durante o
processo de emagrecimento. As vitórias ao longo do caminho servem como estímulo
e mostram que é possível chegar ao peso desejado , aconselha.
5 - Beber pouca água Zero calorias e muitos benefícios.
Mesmo assim, muita gente faz cara feia na hora de beber água (2 litros é a dose
mínima por dia). Além de fundamental para se manter bem hidratado, o consumo de
água durante o dia retarda a sinalização de fome. Portanto, ela está envolvida
com a menor ingestão de alimentos, diminuindo as calorias diárias.
6 - Comer depressa demais.
Quando você faz refeições rápidas demais não dá o tempo necessário para o
cérebro entender que o estoque de alimentos foi reposto e que, portanto, você
pode parar de comer. De acordo com Roberta Stella, é preciso reservar, pelo
menos, 30 minutos para fazer as refeições. Ingira os alimentos calmamente, em um
ambiente tranqüilo, evitando comer na frente do computador ou da televisão ,
completa.
7 - Extrapolar na quantidade dos alimentos.
A moderação é mais um segredo para ver o ponteiro da balança descer. Ingerir uma
quantidade de alimentos além da necessária leva ao excesso calórico que, por sua
vez, resulta no ganho de peso.
8 - Dar importância desmedida ao regime.
Focar toda a sua atenção à dieta, não é nada estimulante. Pensar no cardápio
equilibrado a todo momento leva a uma sensação de privação e punição por ter
adquirido os quilinhos extras. Veja positivamente sua mudança de hábitos
alimentares. Quando menos esperar, o emagrecimento vai aparecer , incentiva a
nutricionista.
9 - Beliscar o tempo todo.
Beliscar o dia todo faz com que você perca a noção da quantidade de alimentos
ingeridos , afirma Roberta. O melhor a fazer é estipular horários para pequenos
lanches entre as refeições principais. Isso ajuda muito a evitar qualquer tipo
de excesso , garante a especialista.
10 - Dispensar legumes e verduras.
Fazer dieta, para você, é sinônimo de cortar calorias (a inclusão de alimentos
saudáveis é só um adicional). Grande engano, já que legumes e verduras são
indispensáveis na mesa. Além dos inúmeros nutrientes que oferecem, os vegetais
são ricos em fibras e saciam sua fome mais rapidamente. Deixar de ingeri-los
leva a um maior consumo de alimentos e calorias, prejudicando assim, o
emagrecimento, conta a nutricionista do Minha Vida.
11 - Ignorar as informações dos rótulos.
As informações contidas nos rótulos dos alimentos são as melhores armas para os
consumidores encherem o carrinho de compras saudáveis. Analisando as tabelas, dá
para saber se a porção do alimento tem calorias excessivas, nutrientes
importantes, ou ainda, se é rica em gorduras e açúcares.
12 - Sofrer com a ansiedade pelos resultados.
Evite se pesar em diversos momentos do dia. A variação apontada pela balança é
normal em diferentes horários e até em dias consecutivos. Essas mudanças,
principalmente quando o ponteiro sobe, podem desanimar quem está de dieta ,
conta Roberta Stella, nutricionista do Minha Vida. Por isso, pese-se somente a
cada sete dias, com menos roupas possíveis, no mesmo horário e na mesma balança.
13 - Cometer deslizes nos finais de semana.
Muitas pessoas fazem um pequeno deslize se transformar em início da desistência
do projeto de emagrecimento. Para se prevenir, fuja de situações que incentivam
o excesso. Caso já tenha extrapolado, volte à dieta logo em seguida, sem
restrições exageradas para compensar as calorias a mais , ensina a especialista.
14 - Não praticar exercícios.
Por aumentar o gasto calórico, as atividades físicas são excelentes meios para
acelerar o emagrecimento. Outros pontos positivos dos exercícios é que eles
diminuem a porcentagem de gordura corporal e aumentam a massa magra. Como os
músculos queimam mais calorias, as atividades físicas ainda ajudam na manutenção
do peso.
15 - Ser fã dos chopinhos nas happy hours.
O típico encontro com os amigos após o expediente pode ser uma armadilha para
quem quer emagrecer. Chope, batata frita, amendoim e salgadinhos esbanjam
calorias e nunca faltam nas happy hours. Você não precisa deixar de sair com os
amigos, mas proponha bares e restaurantes que oferecem opções de petiscos mais
saudáveis.
16 - Não substituir as frituras pelos grelhados.
Se você ainda não se convenceu de que precisa substituir os alimentos fritos
pelos grelhados, aí vai uma boa causa: eles têm o dobro ou mais calorias que
suas versões assadas ou feitas na chapa. Prefira sempre o grelhado , enfatiza a
responsável pela equipe nutricional do Minha Vida.
17 - Ceder aos doces.
Na lista de campeões em gorduras e açúcares, os doces certamente levam a um
excesso calórico. O conselho da nutricionista Roberta Stella é resistir ao
máximo. Se a vontade for muita, opte pelas menores porções.
18 - Acreditar em dietas milagrosas.
Segundo Roberta, as dietas altamente restritivas são caminho certo para o
abandono do plano de emagrecimento. Opte por uma dieta equilibrada que faça com
que a redução de peso seja gradual, mas efetiva, aconselha.
19 - Deixar de incluir lanches entre as refeições principais.
Deixar intervalos grandes entre um prato principal e outro faz você chegar
faminto às refeições. Não fique mais que quatro horas sem se alimentar. Garanta
isso fazendo pequenos lanches, diz a nutricionista.
20 - Exagerar na determinação
Quando a vontade por alguma tentação aperta, você resiste bravamente. A atitude
exemplar nem sempre é a mais ideal. Acumular vontade pode levar a um descontrole
mais adiante , alerta Roberta Stella. Se a vontade de comer um doce for muito
grande, por exemplo, coma um bombom ou uma barrinha pequena de chocolate. Assim,
você evita comer a caixa de bombons inteira em algum outro momento.
21 - Tomar refrigerantes
Roberta explica que as bebidas gaseificadas dão uma falsa sensação de saciedade.
O que acontece é que, logo após uma refeição, você volta a sentir fome mais cedo
e passa a beliscar. Para acompanhar as refeições, opte por um copo de água ou de
suco natural.
Colaboração:
Angela C. A. Antonicelli
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